茶道表千家;雙樹庵
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雙樹庵の思い

和菓子って作れるんです。
それを知って以来、私は和菓子作りの楽しさにずっと魅了され続けております。
茶道講師として長年考えていた、「こんな和菓子があったらいいな」を
自分で作れる喜びは、自分を成長させてくれる大切なエッセンスです。

四季の移ろいを形にした和菓子は、自然を愛する日本人の美しい感性の象徴だとも言われ、
古の時代から茶道と共に日本人に欠かせない文化の歴史を歩んでまいりました。

レッスンの中で私が主にお伝えするのは、茶席でもよく見かかる「練り切り」。
季節の移ろいを繊細に表現できる上生菓子のひとつとして、
茶人や和菓子好きな方々に愛され楽しまれております。

手作りの楽しさ、お抹茶を点てる事の嬉しさを皆様と共有したい。
楽しいと簡単をモットーに、和菓子作りと茶道の両方が楽しめるレッスンを開催しております。

自分だけの可愛らしい和菓子を作って、
さぁ、お抹茶を点て頂きましょう。
手作り和菓子と茶道手作り和菓子と茶道手作り和菓子と茶道手作り和菓子と茶道
◆ 2月 ◆

 ≪ お雛まつり ≫

桃色に黄色に緑。春色の季節は心がうきうきしてきます。雛祭りの練り切り
ひな祭りを思わせる可愛らしい和菓子を作って、
楽しく桃の節句をお祝いしましょう。Instagram雙樹庵
                
【 2/25 (月) 】  
  会場 スタジオハルガさん
http://www.kinoiidaiku.com/event/

  時間 

10時より
会費は、3000円 (練り切り2個とお抹茶2服 材料費 )


上記以外にも、雙樹庵でのリクエストレッスンを承ります。
ご興味がありましたら、是非お気軽にご相談下さいませ。


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雙樹庵〈茶道表千家〉
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